Biologico

Salvia

Ideale per chi ama le sfumature aromatiche della salvia, con il suo profumo fresco e avvolgente che richiama i sapori autentici della cucina mediterranea.

blend

Leccino, Frantoio, Pendolino, Moraiolo

12,00 

bottiglia 250 ml

note gustative

Regala un viaggio sensoriale raffinato, avvolto da delicate note di erbe aromatiche. Il profumo fresco e vellutato della salvia si intreccia armoniosamente con l’olio, donando un equilibrio tra morbidezza e intensità. La persistenza medio-alta esalta il suo carattere avvolgente, lasciando al palato una sensazione elegante e prolungata.

abbinamenti

Ingrediente versatile della cucina mediterranea, aggiunge un tocco aromatico a zuppe e vellutate, esaltando il sapore di risotti e paste ripiene. Si sposa perfettamente con carni bianche, arrosti e piatti a base di funghi. Ideale per arricchire grigliate di verdure, legumi e formaggi freschi, o per dare un twist raffinato a una focaccia appena sfornata.

zona di produzione

Parco Naturale della Maremma

altitudine

10 – 50 m s.l.m.

periodo di raccolta

ottobre / novembre

tipo di estrazione

ciclo continuo (estratto a freddo)