Biologico

Rosmarino

Olio biologico impreziosito da aroma naturale di rosmarino. Un sapore che sa di Toscana, nota aromatica che arricchisce il piatto e dona un tocco in più.

blend

Leccino, Frantoio, Pendolino, Moraiolo

12,00 

bottiglia 250 ml

note gustative

Offre gradevoli percezioni di erbe aromatiche e frutto di olivo, in equilibrio con la sapiente lavorazione del rosmarino aggiunto a questo condimento. Elevata fluidità accompagnata da un'armonia e persistenza medio alta. A completarne il profilo le note di frutta in guscio, amaro e piccante, stemperato dalla fresca dolcezza di quest'olio aromatizzato al rosmarino.

abbinamenti

Consigliato a crudo su carne o verdure alla piastra

zona di produzione

Parco Naturale della Maremma

altitudine

10 – 50 m s.l.m.

periodo di raccolta

ottobre / novembre

tipo di estrazione

ciclo continuo (estratto a freddo)